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29 diciembre 2007

When you're smiling

Hice otro video, ésta vez con la canción "When you're smiling" cantada por Louis Armstrong.



22 diciembre 2007

navidad en punto cruz












Estos los hice el año pasado , del lado de atrás tienen paño lenci verde.
Las fotos no salieron muy bien en cualquier momento las cambio.





una idea que se me ocurrió ahora para adornar las velas

21 diciembre 2007

Quiche de berenjena, zucchinis & panceta





Ingredientes:


-1 zucchini mediano
-1 berenjena grandecita
-4 huevos
-100 g de panceta ahumada
-4 cucharadas de queso philadelphia
-1 hoja redonda de hojaldre
-150 g de leche
-Sal, pimienta molida y perejil picado
-50 g de queso mozzarella rallado para cubrir y gratinar

Instrucciones:

Cortar el zucchini y la berenjena en trozos no demasiado pequeños.
Pasar la panceta troceada por una sartén para que suelte parte de su grasa y reservar.
Saltear unos 10 minutos el zucchini y la berenjena.
Mezclar los huevos con el queso philadelphia, la leche, la panceta y sazonar con sal, pimienta y perejil.
Forrar un molde redondo con la hoja de hojaldre, volcar las verduras en el fondo y añadir la mezcla anterior de huevos, etc.
Poner el queso rallado por encima y hornear unos 30 minutos a 190º C.



mi libro de recetas y el indispensable timer con forma de limón

Saqué la idea de:


será buenisima como entrada para el 24 a la noche ya que hace muchooo calor.


Estalló el verano!!



snowflakes

Need a Snow Day?

Diseñá tu propia snowflake y enviala a tus amigos.

cookies for xmas



Con casi 35 °C que están pronosticados para hoy me pondré a hacer galletas para mis pequeños sobrinitos que llegan mañana.




recién salidas del horno...


Galletitas de canela:

Ingredientes:

  • 100 grs. de margarina o mantequilla
  • ¾ de taza de azúcar granulada.
  • 200 grs. de harina 1 huevo
  • 2 cucharaditas de canela en polvo

Preparación:

Colocar en un bowl la margarina, la cual debe estar a temperatura ambiente, agregarle el azúcar y el huevo, mezclar muy bien, con espátula de madera.
Cernir o tamizar la harina y la canela e incorporarla a la preparación anterior, hacerlo con un tenedor hasta que se integren bien los ingredientes, no se debe amasar.
Llevar a refrigerar la masa de las galletitas de canela por 30 minutos.
Retirar, estirar la masa, y formar las galletitas con cortadores especiales, o simplemente con el borde de una copita pequeña.Enmantequillar una placa, colocar las galletitas y llevar aun horno precalentado a 175 °C (moderado) por 10 a 15 minutos.

Hoy es...

13 diciembre 2007

últimos días de 2007


un final más y listo a descansar un poco por ahora...
mi gata ya está en esa posición hace rato :)

love this time of year!

Golden globe nominations


Es la octava nominación de Johnny
JOHNNY DEPP- Best Actor Comedy or Musical
SWEENEY TODD - BEST FILM Comedy or Musical
Tim Burton - Director
Helena Bonham Carter - Best Actress Comedy or Musical

07 diciembre 2007

[ ( Burton x Depp ) 6 = Febrero 2008 ]



"Nadie puede llegar a la cima armado sólo de talento. Dios da el talento; el trabajo transforma el talento en genio." - Anna Pavlova -


Horóscopo del día para Aries

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"Hay pintores que convierten el sol en una mancha amarilla, y hay otros que con ayuda de su arte y su inteligencia convierten una mancha amarilla en el sol." Pablo Picasso

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