Hace 5 días.
31 diciembre 2007
30 diciembre 2007
29 diciembre 2007
When you're smiling
Hice otro video, ésta vez con la canción "When you're smiling" cantada por Louis Armstrong.
27 diciembre 2007
24 diciembre 2007
22 diciembre 2007
navidad en punto cruz
21 diciembre 2007
Quiche de berenjena, zucchinis & panceta
Ingredientes:
-1 zucchini mediano
-1 berenjena grandecita
-4 huevos
-100 g de panceta ahumada
-4 cucharadas de queso philadelphia
-1 hoja redonda de hojaldre
-150 g de leche
-Sal, pimienta molida y perejil picado
-50 g de queso mozzarella rallado para cubrir y gratinar
Instrucciones:
Cortar el zucchini y la berenjena en trozos no demasiado pequeños.
Pasar la panceta troceada por una sartén para que suelte parte de su grasa y reservar.
Saltear unos 10 minutos el zucchini y la berenjena.
Mezclar los huevos con el queso philadelphia, la leche, la panceta y sazonar con sal, pimienta y perejil.
Forrar un molde redondo con la hoja de hojaldre, volcar las verduras en el fondo y añadir la mezcla anterior de huevos, etc.
Poner el queso rallado por encima y hornear unos 30 minutos a 190º C.
mi libro de recetas y el indispensable timer con forma de limón
Saqué la idea de:
será buenisima como entrada para el 24 a la noche ya que hace muchooo calor.
cookies for xmas
Con casi 35 °C que están pronosticados para hoy me pondré a hacer galletas para mis pequeños sobrinitos que llegan mañana.
recién salidas del horno...
Galletitas de canela:
Ingredientes:
- 100 grs. de margarina o mantequilla
- ¾ de taza de azúcar granulada.
- 200 grs. de harina 1 huevo
- 2 cucharaditas de canela en polvo
Preparación:
Colocar en un bowl la margarina, la cual debe estar a temperatura ambiente, agregarle el azúcar y el huevo, mezclar muy bien, con espátula de madera.
Cernir o tamizar la harina y la canela e incorporarla a la preparación anterior, hacerlo con un tenedor hasta que se integren bien los ingredientes, no se debe amasar.
Llevar a refrigerar la masa de las galletitas de canela por 30 minutos.
Retirar, estirar la masa, y formar las galletitas con cortadores especiales, o simplemente con el borde de una copita pequeña.Enmantequillar una placa, colocar las galletitas y llevar aun horno precalentado a 175 °C (moderado) por 10 a 15 minutos.
14 diciembre 2007
13 diciembre 2007
Golden globe nominations
07 diciembre 2007
[ ( Burton x Depp ) 6 = Febrero 2008 ]
06 diciembre 2007
dietetico!
relax 1'
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"Hay pintores que convierten el sol en una mancha amarilla, y hay otros que con ayuda de su arte y su inteligencia convierten una mancha amarilla en el sol." Pablo Picasso